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ASADOR AVELINO, Carabanchel, sirve los mejores asados en horno de leña de Madrid. Platos tradicionales combinados con una cocina moderna y elaborada para disfrutar en un ambiente acogedor. También para llevar.
Delicioso, rústico, romántico y elegante... con olor a leña

Quiénes somos

Somos un asador con mucha tradición, especialistas en cochinillo y cordero de lechal, desde 1978 asamos a diario en nuestro horno, con leña exclusicamente de encina y productos de primera calidad. 

En nuestro restaurante se respira olor a leña y un ambiente acogedor que invita a disfrutar de la oferta gastronómica que ofrecemos, posiblemente la más interesante de la zona, con una carta llena de sabor tradicional, pero con aire moderno y toque gourmet, que no deja indiferente a nadie.

En el Asador Avelino, te vas a encontrar:

  • Comida a la carta
  • Raciones
  • Menú del día
  • Menús para grupos y eventos
  • Carta de vinos
  • Servicio a domicilio
  • Terraza de verano

La Carta

La variedad y calidad de nuestros productos, nos permite jugar con los ingredientes y crear platos con sabor tradicional pero con mucha creatividad.

PARA COMPARTIR

  • Pulpo a la brasa con cachelos y aceite de pimentón
  • Callos a la madrileña con patas y morro
  • Hojaldre de morcilla con puré de manzana y reducción de P.X.
  • Morcilla en revuelto con piñones y patatas paja
  • Huevos rotos con pimientos de Padrón y virutas de Ibérico
  • Croquetas de cordero con salsa de tomillo y miel
  • Croquetas caseras de atún y gamba
  • Crujiente de queso de Brie con salsa de naranja
  • Foie Mi-cuit en terrina, reducción de moscatel y puré de piña
  • Anchoa del Cantábrico ahumada
  • Queso puro de oveja
  • Cecina de León con almendras tostadas y aceite de arbequina
  • Jamón Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo

ENSALADAS

  • Ensalada de escarola con chipirones,gulas,cebolla crujiente y vinagreta de mostaza
  • Ensalada de rollitos de pollo relleno con salsa de mango
  • Ensalada templada de lombarda con codorniz escabechada y pasas
  • Rollitos de salmón rellenos de endivias y gambas
  • Ensalada de pimientos asados en leña con ventresca de atún

CARNES

  • Magret de pato en hojaldre con puré de orejones
  • Chuletillas de cordero de lechal
  • Chuletón de Buey a la parrilla con fritada de pimientos
  • Solomillo con foie fresco y reducción de Pedro Ximénez
  • Crujiente de rabo de toro relleno de foie con reducción de vino tinto y manzana confitada
  • Musakka de cordero sobre cama de hojaldre
  • Rulo de cochinillo y boletus albardado en bacon con salsa de frambuesa

PESCADOS

  • Lomo de corvina con salsa de cítricos y crujiente de verduras
  • Chipirones rellenos en su tinta

ASADOS...

  • Cochinillo asado – Ración
  • Cordero lechal – Cuarto
  • Cordero lechal – Ración pierna
  • Cordero Lechal – Ración Paletilla

PARA LOS NIÑOS…

  • Pasta con tomate
  • Nuggets de pollo con patatas fritas

POSTRES

  • Tiramisú
  • Flan de café
  • Tarta de queso con puré de frambuesa
  • Brownie de queso con helado de platano y chocolate
  • Tatin de manzana con helado de leche merengada
  • Sorbete de mojito
  • Tarta de chocolate con salsa de chocolate caliente
  • Tarta al whisky
  • Degustación de postres

 

 

 

Raciones

Y si prefieres comer de raciones, tenemos una amplica variedad para compartir:

  • Carne a la piedra – 1Kg
  • Patatas bravas
  • Pimientos de padrón
  • Calamares a la andaluza
  • Alitas de pollo barbacoa
  • Choricitos a la sidraMorcilla de burgos a la plancha
  • Chipirones encebollados tres salsas
  • Torta del casar gratinada con pan tostado

Menú para Grupos

Si estás pensando celebrar algo importante, tenemos los salones, el ambiente, y los menús ideales para la ocasión.

Celebraciones y eventos: cualquier ocasión es buena para celebrar en familia: una reunión familiar, una boda, un bautizo, cumpleaños, comuniones, aniversarios... y disfrutar de una excelente comida en un lugar acogedor. Tenemos menús diseñados o podemos ajustarnos a tus necesidades haciéndolo a medida, para que todo salga como esperas... siempre con los mejores productos.  Disponemos de un menú especial para niños.

Cenas y comidas de empresa: reuniones, una presentación comercial o eventos.. disponemos de salones acondicionados para que todo vaya bien, con menús adaptados a grupos con una gran relación calidad/precio. Gracias la situación en Madrid, podrás aparcar facilmente. Posibilidad de reservar salones para disfrutar con total intimidad y comodidad.

Comida para llevar

No pierdas tiempo en la cocina. Entrar en nuestra web y haz el pedido online, nosotros concinamos por tí:

  • Los mejores Cochinillos y Corderos Asados, en cuartos o entero, guarnición de patatas panadera. * Si te llevas un cochinillo o cordero entero te regalamos una botella de Vino MO D.O. Alicante.Promoción válida hasta el 31/12/14.
  • Entrantes y ensaladas para compartir
  • Diferentes platos de nuestra carta principal con guarnición.
  • Nuestros fantásticos postres.

Los pedidos realizados en nuestro servicio de cocina para llevar debes recogerlos en el restaurante. Las salsas y guarniciones se ponen por separado para que estén siempre en perfecto estado.

Dónde estamos

Restaurante Asador Avelino

C/ Joaquin Turina,42
28044 Madrid

Teléfono: 915 084 080

Horario: Lunes Cerrado
              Martes a Jueves: 13.00 - 19.00 h
              Viernes y Sábados de  13.00 - 00.00 h.
              Domingo: 13.00 a 19.00 h.

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