Pollería ecológica, Julio, Barrio de Salamanca
Puesto Nº 51 de El Mercado de Torijos Julio sabe bien como atender a sus clientes, sus 30 años junto a su mujer ofreciendo a sus vecinos y clientes la mejor calidad en aves y caza, es suficiente aval. No encontraras en el barrio otro comercio de alimentación tan ecológico. Ven a conocerles.
El arte del pollo
No todas las carnes de pollo son iguales y por ello Julio ofrece todo tipo de clases: pollo de corral, pollo valenciano el Corralot o el Pollo LumaGorri conocido por su sistema de crianza artesanal. Hoy se puede cocinar el pollo de muchas y variadas formas, en cualquier libro de cocina encontrarás algunas de ellas, pero en este enlace te mostramos más de 700. ¿Tienes tiempo?
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